2021年10月アーカイブ

ハロウィンスイート

 当店のハロウィンセットは、川越市中台の中川農園さんから仕入れたハロウィンスイートを使用しています。

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ハロウィンスイートは生だと薄いオレンジ色ですが、加熱すると鮮やかなオレンジ色に。なめらかな舌触りと上品な甘みが特徴で、カボチャに似た香りがします。

なると金時やべにさつまなどの高系14号から派生した品種で、従来の品種と比較するとβカロテンが約100倍!βカロテンは風邪予防や美容効果も期待できるとされる栄養素で、さつまいもは食物繊維も豊富なので、栄養面でも優れています。

 

 

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〖ハロウィンセット〗

むらさきいもとハロウィンスイートの素焼きセット。

1袋540円

※季節限定品になります

お求めは47CLUBの下記アドレスへ

 

小江戸川越伝統の菓子 いもせんべい素焼き ハロウィンセット

 

 今年採れたばかりの川越産「ハロウィンスウィート」を使用した素焼きです。

ハロウィンスウィートは、比較的甘い品種でオレンジ色のさつま芋です。

甘みを味わって頂きたく、素焼きでのセットにしました。

季節限定の商品で、1袋540円(税込み)になります。

ぜひ、ご賞味ください。

 

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お求めは47CLUBの下記アドレスへ

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